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三、与钢磨的对比：
1、与钢磨相比：石磨面粉机转速低、磨温低，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Bl、BZ等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
【面粉成套设备厂家介绍6F22系列磨粉机机器拆卸与调整】
天丰面粉成套设备厂家认为 ，为了使机器经常处于完好状态，延长机器的使用寿命，必须对机器经常进行保养、维修和调整。因此、操作人员必须熟悉机器的结构以及调整和保养程序。
（1）磨辊的拆卸
a、拆去机身右侧的三槽轮。
b、拆下机身右侧的齿轮箱及20齿和50齿牙轮。
c、放松紧固螺钉，旋下调整手轮和簧包。
d、拆下快辊两端轴承架。
e、拆去前盖板。拆去左右四个镇块。
f、取出磨辊。
（2）磨辊安装与拆卸相反。
（3）磨辊间隙调整。
4、各系统必须配备有适宜的筛理面积
筛路组合时要根据各仓平筛物料的流量、筛理性质、筛孔配置、分级后物料的数量及分级的难易程度，合理的确定分级的先后次序，并配以合适的筛理长度，粗筛、分级筛要筛的充分，粉筛及不能筛不透，也不能筛枯。
5、心、渣磨磨辊表面的的形状对出粉率的影响
也就是说微粗糙面优于光滑表面。此外，磨辊的锥度，速比和喷砂对磨辊的性能和出粉率有大的影响。假如有1/4的磨辊锥度不正确，物料在整个长度内就不能得到均匀研磨，会导致出粉率下降。
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