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面粉机设备分离器筛网的选择，目前小麦加工厂使用的非金属丝筛网主要有尼龙筛网、蚕丝筛网和绵纶于蚕丝绞织筛网。
尼龙筛网是面粉机设备用的比较多广泛的，尼龙筛网具有强度高、耐磨性好、使用寿命长等特点，不足之处上弹性大，筛网紧张后易松弛。但通过技术处理，完全可以克服这些不足。
公司用的尼龙筛网在保持高强度和耐磨性的同时，基本客服了弹性和延伸较高的缺点，关于面粉机设备分离器筛网的选择，甚至优于蚕丝筛网和绵纶于蚕丝绞织筛网，很受欢迎。
目前小型面粉机加工设备不在是以前反复人工上料的小型单机，而是逐步走向成套机组设备，这种小型面粉加工设备在生产工艺较传统单机先进，而且生产生产效益与产品质量得以迅速提高，成为、乡镇面粉加工作坊理想制粉设备。其相关制粉工艺流程介绍如下：
小型面粉机加工设备制粉工艺流程清理阶段：面粉机械成套设备皆由清理与磨粉两大部分组成。小麦经粮仓接料器、卸料器和闭风器进入清理筛筛选、去石去杂成为净粮。进入螺旋搅拌器。
(三)按照降落值进行搭配
降落值是衡量面粉a-淀粉酶活性的一项重要指标，降落值太小可能为发芽小麦，面粉成团后容易发黏，太大表明小麦的存储时间过长,对发酵过程不利,制作馒头和面包等都对降落值有一定的要求。
由于降落值与淀粉酶的活性呈非线性关系,因此在按降落值进行小麦搭配计算时，要首先把降落值转化为液化值，然后进行计算。液化值计算公式如下(该公式适合于降落数值80~500s范围)。
液化值(LN)=6000/(降落数值-50)
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