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面粉机厂家-求购面粉机厂家-河南天丰粮油质量好

河南天丰粮油机械有限公司
  • 经营模式:生产加工
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    面粉中有哪些营养成分?

      面粉中有哪些营养成分呢?今天河南天丰粮机石磨面粉机厂家为大家做出了以下分析:

    1、维生素:维生素是人体维持正常生理功用所必需的一类化合物。小麦中本来含有较多的B族维生素,但大部分在胚芽、糊粉层和皮层中,小麦经过石磨碾磨,高精度的小麦粉,维生素含量更高。

    2、纤维素:小麦粉中的纤维素,来自制粉进程中被磨细的麦皮和从麦皮上刮上去的糊粉层。不同精度的小麦粉,其纤维素的含量也不同。纤维素虽然不能被人体消化吸收,但能促进胃肠蠕动,抚慰消化腺分泌消化液,对预防等有重要作用,因此纤维素被称爲人体第七营养元素。












    故水分调节是小麦制粉中极为重要的环节,一般来说,硬麦的佳入磨水分:15.5%-17.5%。软麦的佳入磨水分:14.0%-15.0%,实际生产中,大量小麦着水,考虑到各种影响因素,润麦时间要长些,一般为18-24h。硬麦或冬季为24-30h;软麦或夏季为16-24h。故水分调节是小麦制粉中极为重要的环节,一般来说,硬麦的佳入磨水分:15.5%-17.5%。软麦的佳入磨水分:14.0%-15.0%,实际生产中,大量小麦着水,考虑到各种影响因素,润麦时间要长些,一般为18-24h。硬麦或冬季为24-30h;软麦或夏季为16-24h。

    【河南面粉机设备生产厂家介绍石磨面粉机可以分为哪几类】

    石磨面粉机的分类:目前使用的磨粉机种类较多,按不同的分类方法有以下几种类型:

    ①按磨辊长度不同,分为大、中、小型三种。大型磨粉机的辊长系列为1500、1250、1000、800、600mm;中型磨粉机的辊长系列为500、400、300mm;小型磨粉机的辊长为200mm。

    ②按机内装置的磨辊对数,分为单式和复式两种。只有一对磨辊的为单式磨粉机;有两对及其以上的为复式磨粉机。目前大中型磨粉机均为复式。

    ③按磨辊的布置方式,分为平置和斜置两种。平置磨粉机的两辊轴线在同一水平线上;斜置磨粉机的两辊轴线在同—倾斜面内,其倾角为20°~45°。




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