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石磨面粉机出粉率直接影响产量也就直接影响到面粉厂的加工效益。那么出粉率如何提升呢？首先我们要了解有哪些因素会影响石磨面粉机出粉效率。
首先对于厂家而言想要解决上面的问题，一个是改进机器，不管是优化石磨面粉机内部结构还是提升技术，终的结果就是相同时间内加工效率更高，
不管是优化石磨面粉机内部结构还是提升技术，终的结果就是相同时间内加工效率更高，
可通过计算初步确定配麦比例为1:1,然后将搭配后的小麦进行试验制粉，测定其评价值，如果评价值高于7min则减少第种小麦的比例，反之适当增加种小麦的比例,这样反复若干次，直至达到目的。
2.按粉质曲线的评价值进行搭配
评价值是粉质曲线的综合指标，能够衡量面筋质量，评价值指标与搭配比例呈正比线性关系。
搭配比例计算公式为:
75x+50x(100-x)=60x100 计算得:x=40。
这样40%的评价值为75的小麦与60%的评价值为50的小麦混合加工制成的面粉具评价值指标为60,符合终成品要求。
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